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Ich achte bei meinen Produkten die ich beziehe, mit großer Sorgfalt auf

Regionalität, biologischen Anbau und Qualität!

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Die Wildkräuter kommen aus der Umgebung Obertauern/Tweng/Mauterndorf

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Den Fisch fange ich, wenn Zeit genug ist, in Obertauern aus dem Grünwaldsee - alternativ kaufe ich ihn regional beim "Fischkönig"

 

Das Gemüse vom Biomarkt, und auch das Fleisch und die Eier stammen von (wirklich!) glücklichen Tieren "Greilhof"  "Pürstl"

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