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die Imker

Woher kommen die Bienenprodukte?

Wir, Melanie und Andreas Brugger, sind junge und motivierte Imker und leben gemeinsam mit unserem kleinen Sohn Simon im schönen Lungau. 

Bienen haben uns schon immer sehr interessiert. Eigentlich wollten wir uns diesem Projekt aber erst im „hohen Alter“ widmen, jedoch wurde durch einen glücklichen Zufall dieser Traum gleich erfüllt. So haben wir im Jahr 2021 mit zwei Wirtschaftsvölkern und einem Kunstschwarm gestartet. 

Wir versuchen so viel wie möglich selbst herzustellen - und so fertigt Andreas die  Zargen und Rähmchen für die Bienenstöcke selbst an. Melanie ist für das Organisatorische und die Weiterverarbeitung der Produkte zuständig. Bei der Honigernte wird brav zusammengeholfen. 

 

Durch die Imkerei leben wir viel bewusster mit der Natur und nehmen auch viel mehr wahr als früher.

Die Arbeit mit Bienen bietet einen guten Ausgleich zu unseren Berufen (Maurer und Lehrerin). Man entschleunigt total – muss man auch, Bienen sind sehr empfindlich und reagieren bei gestressten Imkern ziemlich angriffslustig!

pic @annaundsimon